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Molino de Café Ka'u

A nivel mundial, Ka'u Café no suena igual que el café de Kona, pero en la isla muchos dicen que el café producido en el sur del vecino distrito de Kona es igual de bueno. El molino de café Ka'u, tal vez el más grande y más encarado hacia fuera de las plantaciones en Ka'u, toma sus granos y los prepara in situ con visitas regulares programadas de sus plantas de suelo volcánico, el secado de molino y el tostado. En caso de que se pierda la visita, la empresa ofrece una gran ventana de cristal en sus instalaciones de secado y producción de tostado, visible en cualquier momento durante el horario comercial. En el interior de la pequeña pero luminosa y alegre tienda de regalos es la mejor parte: donde encontrará degustaciones de sus cervezas y nueces de macadamia de producción local. Entre las variedades más populares aquí incluyen su Peaberry y el crujiente caramelo de coco o de nuez de macadamia con sabores asados únicos. Mientras que esté probando, contemple las pinturas murales con temas de café que recubren las paredes superiores, o lea acerca de los locales dignos de mención en el muro de la fama de los productores de café Ka'u.

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