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Jacques Torres Chocolate - Actividades en Nueva York

Situado en un almacén en el barrio de Brooklyn DUMBO, este país de las maravillas del chocolate es el buque insignia del mini-imperio Jacques Torres de golosinas. Un pastelero francés de origen argelino cuyo currículum incluye el famoso Le Cirque de Nueva York, Torres no sólo hace su pastelería, también chocolates con leche y se hornea sus propios croissants, que se pueden disfrutar aquí, en una de las dos mesas de café deseadas.

A menudo se refiere como "Mr. Chocolate", Torres fue de los primeros chocolateros en utilizar impresiones gráficas en sus confecciones, así como sabores únicos e ingredientes como Chile ancho y fruta de la pasión. Él crea corchos llenos de Champagne de chocolate, zoológicos de animales de chocolate, y firma sus propias piruletas de chocolate, además de helados, galletas y una enorme barra de chocolate llamada el Big Daddy. Su popularidad le ha permitido abrir otras cinco localidades de Manhattan, incluyendo un puesto en el mercado de Chelsea.

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