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Hautvillers

Al norte del popular Épernay, Hautvillers al principio puede parecer como cualquier otro pueblo en el campo. Pero para los verdaderos fans del Champán, se ha convertido en el destino de un peregrino. Eso es debido a que es el lugar de nacimiento de champán! La Abadía Saint-Pierre de la ciudad es donde Dom Pérignon hizo primero el elixir burbujeante, y hoy está enterrado en la abadía, ahora propiedad de Moët & Chandon.

Pero hay más en Hautvillers que simplemente este hecho histórico. Un paseo por las calles revela los caprichosos signos de hierro que adornan todos los edificios públicos o comerciales y lo que se encuentra dentro de ellos. Hay catas de vino en Au 36, opciones gastronómicas con encanto y un montón de actividades en las cercanías. El lema de Hautvillers es "Entre Vignes et Forêts", quiere decir entre los viñedos y el bosque es el lugar perfecto para descubrir la magia de esta verde región.

Recorridos y entradas

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