Appleton Estate

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En gran medida considerada como una de las mejores destilerías de ron de Jamaica, Appleton Estate ha estado produciendo este licor desde 1749, por lo que es la más antigua finca de caña de azúcar y destilería del país. Con sus plantaciones de caña de azúcar en expansión y modernas instalaciones, la finca abarca una amplia parcela de 11.000 acres en el valle fértil de Nassau, cercado por las Montañas de Santa Cruz y Río Negro. Hoy en día, la histórica finca produce unos 10 millones de litros de ron al año, incluyendo una variedad de oro, blanco y envejecidos rones.

El Appleton Estate está abierto al público, y visitar la destilería lo convierte en un popular día de viaje desde Negril o Bahía Montego. Así como la degustación de una gran variedad de diferentes rones, los visitantes pueden profundizar en los métodos de destilación tradicional utilizando alambiques de cobre de 200 años de antigüedad, probar suerte en los métodos consagrados de prensado de la caña y cocción de azúcar, y visitar las casas de barriles donde el ron es envejecido.

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Dirección: Appleton Estate, St. Elizabeth, Jamaica
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