Escuela de Cocina de Nueva Orleans

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Situado en un almacén de melaza reformado que data de la década de 1800, la Escuela de Cocina de Nueva Orleans es el lugar perfecto para ir a aprender los fundamentos de la cocina de estilo Louisiana. Profesores Cajun / Creole instruyen a los participantes sobre cómo hacer algunos de los platos de Nueva Orleans como Gumbo, Jambalaya, y Pralines.

La Escuela de Cocina de Nueva Orleans ha estado en funcionamiento desde 1980 y ofrece varios cursos diferentes, tanto individuales como para grupos grandes. La más popular es la clase de demostración abierta donde puede sentarse y aprender cómo se hacen los platos de autor, saber la historia de las influencias culinarias de Louisiana, y cómo estos platos llegaron a ser tan representativos del estado. ¿La mejor parte de la demostración? Tendrá la oportunidad de degustar todo lo hecho en la sesión y podrá llevarse a casa las recetas.

Location
Dirección: 524 St Louis St, New Orleans, LA, USA 70130, EE UU
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