Tour a pie sobre los cócteles y restauración de Nueva Orleans

  • Ubicación: Nueva Orleans, Luisiana
  • Duración: 4 horas (aprox.)
desde USD 99,30

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Explore la rica historia culinaria de Nueva Orleans en un tour que combina una clase de cocina con un cóctel Barrio Francés. En primer lugar, aprenda sobre los principios básicos de la cocina de Louisiana de la mano de un chef profesional durante una demostración entretenida y deguste clásicos, como jambalaya, gumbo y pralinés. Después, podrá admirar la arquitectura del Barrio Francés, ya que dará un paseo por el barrio, haciendo un alto en los histórico bares tomando los más célebres cócteles, Big Easy. Podrá descubrir los sabores y la cultura de Nueva Orleans durante este recorrido informativo y divertido.

Idiomas del recorrido

Guía Inglés
Comience su tour de gastronomía y cócteles con una demostración culinaria de 2 horas en la escuela de cocina de Nueva Orleans. Un chef profesional prepara especialidades clásicas como jambalaya, gumbo y pralinés mientras usted ve y aprende. La clase se sirve con parte de historia local que se adentra en las especias que son esenciales para los sabores cajún y criollos. La cocina moderna de Nueva Orleans se abre una ventana a la rica historia cultural de la ciudad, con sus raíces en las tradiciones de la cocina francesa, americana nativa y africana.

Cuando la clase demostración finalice, disfrute de un aperitivo gracias a las generosas muestras de los platos, acompañado por una invitación a un café, té frío y cerveza. ¡Asegúrese de hacerse con el libro de recetas para intentar hacer los platos en su casa!

Después de la presentación de cocina de cajun y criolla, dará un paseo por las calles del Barrio Francés en tour de cócteles con un guía experto. Conozca los orígenes de Southern Comfort, inventado en Nueva Orleans en 1874. ¡El clásico cóctel Sazerac se remonta a 1850! Compre cualquiera de sus cócteles favoritos durante las paradas en varios bares históricos.

Mientras camina a través del Barrio Francés, eche un vistazo al interior del restaurante más antiguo de la ciudad para ver la bodega y los comedores privados, donde se han tramado algunos de los contratos más importantes de Nueva Orleans. Examine la arquitectura colonial de inspiración francesa o española mientras el guía comparte historias fascinantes sobre el mundialmente famoso barrio, que incluye bares y cócteles creados aquí.

Después de una divertida y fascinante tour de 4 horas por la clase de cocina y tour sobre cócteles, regrese a su punto de partida a primera hora de la tarde para poner punto final a su visita.

Nota importante: los participantes no cocinan durante la demostración culinaria.

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Detalles del programa

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Fechas de salida:
Punto de salida:
10.00 h: Escuela de cocina de Nueva Orleans
16.00 h: Gray Line Lighthouse
Hora de salida:
Recorrido culinario: 10.00 h
Recorrido de cócteles: 16.00 h
Duración:
4 horas (aprox.)
Detalles de la vuelta:
El recorrido de cócteles regresa al punto de partida original aproximadamente a las 18.00 h

Información sobre precios

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Inglés

Información adicional

Tour a pie sobre los cócteles y restauración de Nueva Orleans

New Orleans Jambalaya

Incluye:
  • Tour a pie guiado: Cócteles
  • Clase práctica de cocina en Nueva Orleans
  • Degustaciones generosas de todos los platos en la escuela de cocina
  • Café, té frío y cerveza en la escuela de cocina
  • Recetas en la escuela de cocina
  • Descuento en General Store
  • Paquetes de especias personalizados de la Escuela de cocina de Nueva Orleans
  • Cupón de bebida especial
No incluye:
  • Propina (opcional)
  • Bebidas no alcohólicas
  • Traslado de ida y vuelta al hotel
Información adicional:
  • Recibirá confirmación en el momento de efectuar la reserva, salvo que reserve 3 días o menos antes del viaje. En ese caso recibirá confirmación en un plazo de 48 horas, siempre que haya disponibilidad
  • Tras su clase culinaria, inmediatamente paseará hasta el punto de partida de Light House en Toulouse Street en el río Mississippi para comenzar su tour a pie de cóctel
  • Nota importante: esta es una clase solo de demostración; no hay ninguna formación práctica
  • Para ayudar a preservar el barrio francés del tráfico de vehículos, se ruega que camine, si es posible, hasta el lugar de salida de la excursión, a solo un corto paseo de casi todos los hoteles del centro
  • Edad mínima: 21 años
  • Todos los viajeros pagan precio de adulto
Itinerario:
10.00 h Clase en la Escuela de cocina de Nueva Orleans
Lunes: gumbo, jambalaya y pralinés
Martes: sopa de cangrejo y maíz, pollo etouffée y pralinés
Miércoles: gumbo, pollo criollo y pralinés
Jueves: gumbo, jambalaya y pralinés
Viernes: gumbo, jambalaya y pralinés
Sábado: sopa de alcachofas y gambas, pollo etouffée y pralinés
Domingo: sopa de cangrejo y maíz, pollo etouffée y pralinés

16.00 h Tour a pie sobre cócteles guiado en Gray Line Lighthouse (Toulouse Street en Mississippi River)


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